的山荘
的山荘では、城下かれいをはじめ、関アジ、関サバ、豊後牛など地産地消を志した懐石料理をご賞味いただけます。
日出藩日出（暘谷）城三ノ丸跡に、
大正四年、大分県杵築市山香町の「馬上金山」の経営者であった成清博愛翁の別邸として建てられた的山荘。
別府湾と高崎山を借景とした庭園。
古木が歳月を経て、風情を醸し出す。
日本の近代和風建築の粋をつくした桟瓦葺純和風建築。
日出（暘谷）城の下、海底に真水が湧き出ている所に生息する城下かれい。
古くから美味淡白と珍重され、美食家で知られる木下謙次郎の書いた美味求真で日本の名物料理八選に選ばれた逸品。